Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol

00.46


Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol – Rasa pedas memang merupakan citarasa memang memiliki tantangan tersendiri. Namun citarasa pedas memang bisa membuat orang menjadi ketagihan dalam menikmatinya. Banyak sekali olahan masakan indonesia yang mempunyai citarasa pedas yang menggoda. Mulai dari berbagai sambal dan juga balado yang membuat menambah selera makan. Dari olahan ikan yang mengandung banyak protein pun juga sangat cocok dipadukan dengan citarasa yang pedasnya nampol. Tumis pindang ikan tongkol merupakan masakan khas indonesia yang biasanya menjadi menu masakan saat makan siang ataupun malam. Bagi anda yang menyukai menu masakan yang pedas tentunya sangat kecewa jika anda melewatkan resep tumis pindang ikan tongkol

Tumis pindang ikan tongkol merupakan salah satu jenis makanan yang dikenal dari tanah sunda. Masakan ini memang sangat mudah anda temukan di daerah jawa barat. Namun bagi anda yang tidak sempat membelinya atau berada di luar daerah jawa barat tentunya juga ingin berkreasi sendiri dalam membuat masakan kesukaan anda, nah bagi anda yang penasaran silahkan simak panduan dan cara memasak masakan dengan citarasa nikmat ini.
Bahan tumis pindang ikan tongkol
  • 500 gram ikan pindang tongkol siap di masak
  • 1 sdm minyak goreng
  • air putih secukupnya
  • 4 batang daun bawang diiris kasar
  • 4 tomat buah tomat
  • 3 lembar daun salam
  • 5 cm lengkuas
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  •  penyedap rasa secukunya

Bumbu halus tumis pindang ikan tongkol
  • 5 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 buah tomat

Cara membuat tumis pindang ikan tongkol
  1. Pertama haluskan cabai rawit, cabai merah dan tomat dan sisihkan
  2. Kemudian potong kasar tomat dan dan daun bawang, dan sisihkan
  3. Selanjutnya panaskan wajan dan cairkan mentega, kemudian masukkan bumbu halus dan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris halus
  4. Tambahkan pula salam, lengkuas yang telah dimemarkan ke dalam tumisan bumbu tersebut.
  5. Masukkan sedikit air kedalam tumisan bumbu setelah cukup matang
  6. Kemudian masukkan ikan pindang tongkol ke dalam wajan
  7. Adik secara merata agar bumbu juga meresap ke dalam ikan tongkol tersebut
  8. Setelah meresap masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
  9. Setelah matang dan akan di angkat masukkan potongan daun bawang dan tomat segar
  10. Aduk perlahan dan ikan pindang tongkol siap disajikan.
Dalam mengolah tumis pindang ikan tongkol ini tentunya yang menjadi kesulitan adalah dalam menyiapkan bumbu agar tepat meresap ke dalam pindang ikan tongkol tersebut. Ketepatan bumbu dan penambahan tersebut juga menjadi kunci rasa yang lezat pada tumis pindang tersebut. Tidak hanya itu rasa pedas juga menjadi penentu nikmatnya ikan tongkol tersebut. Disisi lain dalam menghidangkan masakan ini bisa anda padukan dengan nasi hangat. Bagaimana tentunya, masakan ini bisa menjadi menu andalan anda dalam menyajikan menu masakan kesukaan anda.

Tumis pindang ikan tongkol merupakan makanan yang sangat cocok di hidangkan dengan nasi putih yang hangat dimana citarasa pedasnya membuat ketagihan untuk menikmatinya.

Robot Untuk Auto Like Facebook 100% Work

Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol | Siswa Master | 5

Artikel Lainnya

Previous
Next Post »
Blogger
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

Posting Komentar

Ayo budayakan komentar setelah membaca artikel ! (Jangan SPAM ya)