Resep Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas

10.51


Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas – Ikan pari merupakan salah satu jenis ikan dengan berbagai kandungan yang menyehatkan. Apalagi bentuknya yang pipih dan tidak memiliki tulang membuat anda bisa dengan mudah untuk mengolah jenis ikan yang satu ini. Salah satu menu rumahan yang bisa memberikan rasa yang enak untuk keluarga anda dan bisa anda olah dengan mudah adalah tumis ikan pari. Anda juga bisa mengolah tumis dengan ikan pari ini dengan berbagai kreasi. Salah satunya adalah dengan membuat tumis ikan pari asam pedas. Berikut ini adalah bahan dan juga cara mengolah yang tepat untuk tumis ini.
Bahan untuk tumis ikan pari :
  • 1000 gr ikan pari (potong-potong)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 2 lembar daun kunyit (iris dengan kasar)
  • 6 cm kunyit (memarkan)
  • 8 lembar daun jeruk purut yang dicuci bersih
  • 6 cm jahe (memarkan)
  • 6 cm lengkuas (memarkan)
  • 10 buah belimbing wuluh yang dipotong-potong
  • Garam secukupnya
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • Air
  • Minyak goreng
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 8 buah cabe merah besar
  • 1 sdt terasi bakar
Cara untuk tumis ikan pari :
  1. Cara pertama untuk membuat tumis ikan pari rasa asam pedas adalah dengan menghaluskan bawang putih, bawah merah cabe merah dan juga terasi bakar hingga halus.
  2. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut dengan menggunakan sedikit minyak goreng hingga tercium bau harum.
  3. Setelah tercium bau harum, langkah berikutnya adalah masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, batang serai, kunyit dan juga daun kunyit kedalam tumisan anda dan aduk hingga layu.
  4. Jika sudah layu, langkah berikutnya adalah masukkan ikan pari yang sudah dipotong-potong tadi kedalam tumisan tersebut. Tunggu hingga berubah warna.
  5. Tuang sedikit air kedalam tumisan tersebut dan juga tambahkan garam, gula dan juga penyedap rasa. Aduk-aduk hingga rata dan tunggu sampai kuahnya menyusut dan matang.
  6. Langkah terakhir untuk menambah rasa asam adalah masukkan potongan belimbing tadi dan aduk-aduk terus sambil dimasak hingga layu.
  7. Tumis ikan pari dengan rasa asam pedas pun sudah siap untuk disajikan.
Bagaimana, mudah bukan? Tentu saja cara yang mudah untuk mendapatkan sajian yang luar biasa. Ikan pari yang saat ini mudah untuk anda temui tentunya tidak menjadi kendala untuk memasakkan makanan ini setiap saat. Dengan begitu, anda bisa memasak makanan tumis pari asam pedas ini setiap saat dan memanjakan keluarga anda dengan tumis ikan pari yang sangat lezat. Selamat mencobanya dirumah.
Tumis ikan pari merupakan salah satu sajian yang lezat untuk keluarga dirumah. Apalagi dengan membuat tumis ikan pari dengan rasa asam pedas yang satu ini.

Aplikasi Untuk Download Video Dari Facebook

Resep Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas | Siswa Master | 5

Artikel Lainnya

Previous
Next Post »
Blogger
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

Posting Komentar

Ayo budayakan komentar setelah membaca artikel ! (Jangan SPAM ya)